岩手めんくい

ひさびさの更新です。こちらも雨模様が多いので、しばらくカメラと向き合っていない日々。
最近は外でも家でも麺が増えています。

花巻市の大畠家。創業は慶長2年（1597年）だそうです。更科のすっきりとした蕎麦でした。


葛巻町のみち草の驛。南部小麦でつくった”ひぼがはっとう”